难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g Macadamia, gesalzen
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 90 g Zucker
- 1 Ei (Kl. M)
- 4 Blatt weiße Gelatine
- 300 g Wasser, kalt, zum Einweichen
- 500 g Milch
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 250 g Crème fraîche
- 1000 g Erdbeeren, nach Größe halbiert oder geviertelt
- 80 g Gelierzucker 3:1
- 1 EL Puderzucker
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1546 kJ / 369 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 21 g
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