
设备与配件
Beeren-Blechkuchen
准备工作 45 分钟
总数 1小时 30 分钟
24 Stücke
食材
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Butter weich, zum Einfetten20 g
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Mehl und etwas mehr zum Bestäuben450 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Zucker250 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Zitronenschale Bio, fein abgerieben1 TL
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Eier (Kl. M), Zimmertemperatur5
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Weinstein-Backpulver15 g
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Himbeeren200 g
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Brombeeren200 g
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rote Johannisbeeren200 g
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schwarze Johannisbeeren200 g
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Heidelbeeren200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
4 g
热量
860 kJ /
205 kcal
脂肪
7 g
碳水化合物
28 g