难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 EL Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 50 g Roggenmehl
- 1 ½ TL Salz
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 170 g Wasser, lauwarm
- 1 TL Korianderkörner
- 5 Stängel Blattpetersilie, abgezupft
- 600 g Zwiebeln, geviertelt
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 125 g Schinkenwürfel
- 150 g Saure Sahne
- 2 Eier (Kl. M)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2320 kJ / 554 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 25 g
替代食谱
显示所有Quiche Lorraine
50 分钟
Herzhafter Tannenbaum
1小时
Sauerteigpizza mit Porree und Coppa
2小时
Speck-Zwiebel-Stangen
1小时 20 分钟
Grusel-Pizza
7小時
Blumenkohl-Schnitzel-Quiche
1小时 25 分钟
Pizzabrötchen
1小时 30 分钟
Hackfleisch-Käse-Quiche
1小时 40 分钟
Baguette Hawaii
30 分钟
Schnelle Thunfisch-Pizza
1小时
Paprika-Zucchini-Quiche
1小时
Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1小时