设备与配件
Zwiebelkuchen
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
4 Portionen
食材
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten3 EL
-
Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Roggenmehl50 g
-
Salz1 ½ TL
-
Hefe (10 g)¼ Würfel
-
Wasser lauwarm170 g
-
Korianderkörner1 TL
-
Blattpetersilie abgezupft5 Stängel
-
Zwiebeln geviertelt600 g
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Cayenne-Pfeffer¼ TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
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Schinkenwürfel125 g
-
Saure Sahne150 g
-
Eier (Kl. M)2
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
22 g
热量
2320 kJ /
554 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
56 g
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