难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Boden
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 80 g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 160 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
Belag und Fertigstellung
- 150 g weiße Schokolade, in Stücken
- 5 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 50 g Zucker
- 1 Orange, unbehandelt, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) fein abgeschält, Saft ausgepresst
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 200 g Mascarpone
- 250 g Erdbeeren, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 100 g Blaubeeren, frisch
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1635 kJ / 390 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
在专辑内
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