难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Brandteig
- 120 g Wasser, kalt
- 50 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zucker
- 120 g Mehl und etwas mehr für das Blech
- 3 Eier
Creme
- 4 Blätter Gelatine, weiß
- 300 g Wasser, kalt, zum Einweichen
- 220 g Erdbeeren, halbiert
- 70 g Zucker
- 150 g Sahnejoghurt
- 20 g Limettensaft
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
Marinierte Erdbeeren
- 400 g Erdbeeren
- 20 g Zucker
- 20 g Limettensaft
- 1 EL Puderzucker
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1949 kJ / 465 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 27 g
替代食谱
显示所有Nussecken
1小时 10 分钟
Kürbiskernkipferl
2小时 10 分钟
Zimtschnecken-Plätzchen
2h 30 min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1h 25 min
Orangen-Plätzchen
1小时 10 分钟
Vanillekipferl
2h
Fondant-Stempel-Plätzchen
1小时 50 分钟
Nougat-Spekulatius-Plätzchen
2h
Husarenkrapfen
1小时 50 分钟
Zartes Mandelgebäck
10小时
Schwarz-Weiß-Gebäck
2h 30 min
Kinderkekse
4小时