难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mousse
- 8 ovos
- 150 g açúcar
- 30 g manteiga
- 100 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 200 g chocolate tipo after-eight
Cobertura
- 2 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ demolhar
- 300 g frutos silvestres congelados
- 20 g açúcar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2485.3 kJ / 594 kcal
- 蛋白质
- 17.6 g
- 碳水化合物
- 65.8 g
- 脂肪
- 31.6 g
- 饱和脂肪
- 16.1 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 158.1 mg
