难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Massa
- 60 g água
- ½ c. chá de sal
- 15 g açúcar
- ½ limão, só a raspa
- 70 g manteiga
- 280 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
Recheio
- 100 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de canela em pó
- 70 g manteiga em nozes
- 550 g ameixa vermelha cortada aos pedaços
- 1 gema de ovo
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1445.5 kJ / 345.5 kcal
- 蛋白质
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 饱和脂肪
- 9.2 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 152.7 mg