难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 180 g Zucker
- 4 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 170 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Ei
- ¼ TL Salz
- 280 g Mehl
- ¼ TL Backpulver
- 140 g Rhabarber, rot, in Stücken (1 cm), siehe Tipp
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 532 kJ / 127 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 6.5 g
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