难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Germinado y remojos de granos y semillas
- 250 g de trigo sarraceno en grano (biológico)
-
200
g agua del grifo reposada
或 200 g agua mineral - 30 g de semillas de lino
- 20 g de semillas de chía
Masa natural
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de cebolleta en trozos
- 30 g de pipas de calabaza
- 30 g de pipas de girasol
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Masa con sésamo
- 30 g de semillas de sésamo
Masa con orejones y especias
- 40 g de orejones de albaricoque en trozos
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de cayena molida
- ¼ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de canela molida
Masa con tomates secos y especias
- 40 g de tomates secos en trozos
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 123.5 kJ / 29.5 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
替代食谱
显示所有Bollitos preñaos
50 分钟
Coca de mollitas
40 分钟
Masa de pan básica
1小时
Molletes de Antequera
2小时 45 分钟
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 分钟
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1小时 30 分钟
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva
16h
Bollos preñaos
2小时 30 分钟
Pan de leche
2小时 20 分钟
Coca de Llavaneres
1小时
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1小时