Crème brûlée à l’abondance

Crème brûlée à l’abondance

4.2 14 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时

8 portions

食材

de lait
250 g
de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de cassonade
30 g
de crème liquide 30-40% m.g.
250 g
jaunes d'œufs
5
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 10 g

热量 1125.6 kJ / 271.1 kcal

脂肪 23 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 6.4 g

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