设备与配件
Cannoli (Die Sopranos)
准备工作 1小时 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
20 Stück
食材
Teig
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Mehl200 g
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Zucker30 g
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Butterschmalz40 g
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Marsala80 g
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Salz1 Prise
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Ei verquirlt1
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Öl zum Frittieren
Füllung und Fertigstellung
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Zucker150 g
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Orangenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält4 Streifen
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Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
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Ricotta500 g
难易度
中级
营养价值 每 20 Stück
蛋白质
85 g
热量
15654 kJ /
3738 kcal
脂肪
200 g
膳食纤维
18 g
碳水化合物
369 g