难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g de gros sel
- 3 c. à café de paprika doux en poudre
- 3 c. à café de basilic déshydraté
- 3 c. à café de thym déshydraté
- 3 c. à café de marjolaine déshydratée
- 3 c. à café d'origan déshydraté
- 3 c. à café de poivre noir en grains
- 3 c. à café de graines de coriandre
- 3 c. à café de sucre roux
- 2 c. à café d'oignon en poudre
- 2 c. à café de graines de cumin
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 995 kJ / 238 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 11 g
替代食谱
显示所有
Compote banane-kiwi
35 分
Foie gras sous-vide
72小时
Crêpes sans œuf
35 分
Pommes vapeur (200-400 g)
20 分钟
Cuisson du riz basmati
35 分
Brocoli vapeur (250 g)
15 min
Pâte brisée aux herbes fraîches et cumin XL
10 分
Pâte d'amande foncée
2小時 45 分
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25 分
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Yaourt au lait concentré
10h 15 min
Chou-fleur vapeur
20 分钟