难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mandelboden
- 20 g Butter, weich, und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Mandeln, geröstet, ungesalzen (siehe Tipp)
- 60 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
Feigenmarmelade
- 100 g Feigen, getrocknet
- 100 g Wasser
- 80 g Zucker
- 10 g Zitronensaft
Ricotta-Füllung und Fertigstellung
- 170 g Zucker
- 2 Streifen Zitronenschale (à 1 x 4 cm)
- 3 Eier, getrennt
- 170 g Butter, weich, in Stücken
- 250 g Ricotta
- 1 Prise Salz
- 80 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 2 EL Zimt, gemahlen, zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1784 kJ / 426 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 27 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
显示所有Apfel-Walnuss-Muffins
50 min
Orangenplätzchen
2小时 10 分钟
Saure-Sahne-Plätzchen
2小时
Haselnuss-Sirup-Schnecken
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Amarenakirsch-Brownies
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Waldviertler Mohnzelten
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Polsterzipfl
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Kokos-Orangen-Muffins
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