难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 takjes koriander, enkel de blaadjes
- 4 takjes peterselie, enkel de blaadjes
- 120 g uien, doormidden gesneden
- 500 g lamsschouder, in stukken (4 cm)
- 3 tl fijn zout
- ½ tl vers gemalen zwarte peper, naar smaak
- 60 g olijfolie
- 150 g wortelen
- 80 g rapen
- 200 g courgettes
- 300 g couscous, medium
- 850 g water
- 1 ½ tl kaneel
- 1 tl gemalen gember
- 100 g rozijnen
- 260 g witte kikkererwten, uit blik, uitgelekt
- 1 snuifje saffraan, gemalen
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 3527 kJ / 843 kcal
- 蛋白质
- 42 g
- 碳水化合物
- 104 g
- 脂肪
- 28 g
替代食谱
显示所有
Vitello tonnato
13小时
Kip garam masala
50 分钟
Enchiladas met rundvlees
30 分钟
Lamscurry en komkommer-munt couscous
9h
Risotto bolognese
45 分钟
Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
1小时 5 分钟
Balletjes in Spaanse saus
55 分钟
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50 分钟
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2h 20 min
Chinees varkensvlees met groenten
1小时 20 分钟
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45 分钟
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
无评分