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Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff
3.9 11 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • di olio di oliva
    30 g
  • di cipolle tagliate in quarti
    120 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
    700 g
  • di concentrato di pomodoro
    10 g
  • di funghi champignon a fette
    300 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico
  • di panna, min. 30% di grassi
    200 g
  • di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire
    8 - 10 rametti

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 4 g
热量 1506 kJ / 360 kcal
脂肪 34 g
碳水化合物 3 g

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瑞士

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