难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g Parmezaanse kaas
- 30 g selderstengels
- 50 g ui, in stukken
- 30 g wortel, geschild en in stukken (2 cm)
-
2
bladeren verse salie, gewassen en gedroogd
或 1 tl gedroogde salie bladeren - 30 g extra vergine olijfolie
- 250 g pompoen vlees, in stukken (1 cm)
- 250 g bloemkool, in roosjes
- 250 g romanesco broccoli, in roosjes
- 1000 g water
-
1
el groentebouillon
或 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 100 g gedroogde pasta, voor soep, bv. risoni pasta
- 1 snuifje fijn zout (可选的)
- 1 el peterselie, gehakt
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 639 kJ / 153 kcal
- 蛋白质
- 5.6 g
- 碳水化合物
- 17.7 g
- 脂肪
- 6.6 g
- 膳食纤维
- 4.5 g
替代食谱
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20 分钟
Komkommersoep met garnalenspiesjes
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Broccolisoep met volkoren croutons
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Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard
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Rode bietensoep met kruidenknoedels
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