难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Parmezaanse kaas, in stukken (3 cm)
- 350 g venkel, in stukken (2-3 cm)
- 250 g wortel, geschild en in stukken (2-3 cm)
- 40 g prei, in stukken (2-3 cm)
- 30 g extra vergine olijfolie
- 500 g water
- 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
- 1 snuifje fijn zout (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 711 kJ / 170 kcal
- 蛋白质
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 6.1 g
- 脂肪
- 13.6 g
- 膳食纤维
- 4.1 g
替代食谱
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Uiensoep
1h
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40 min
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Romige champignonsoep
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Parelgerst- en champignonsoep
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