难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Teig
- 300 g Weissmehl
- ½ TL feinkörniges Salz
- 150 g Butter, kalt, in Würfeln
- 1 Eigelb
- 50 g Wasser, eiskalt
Belag
- 200 g Gouda, in Stücken
- 150 g Schinken, gekocht, in Stücken
- 200 g Doppelrahm (45 % Fettgehalt)
- 4 Eier
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 ½ TL Salz, feinkörnig
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 400 g Lauch, in Rondellen (5 mm)
替代食谱
显示所有Zwiebel-Käsewähe
1小时 15 分钟
Lachs-Spinat-Quiche mit Feta
1小时
Quiche Lorraine
50 分钟
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1小时 30 分钟
Pizza mit Spinat und Schafskäse
1小时 10 分钟
Dinkel-Pizza
2小时 10 分钟
Mini-Zwiebel-Küchlein
35 min
Lauch-Speck-Tarte
1小时
Spinatwähe
55 分钟
Pizza-Muffins
50 分钟
Curry-Poulet-Pizza
1小时 10 分钟
Thunfisch-Empanada (Pastete)
1小时 10 分钟