设备与配件
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
6 μερίδες
食材
Αλμυρή κρέμα αυγού
-
αυγά4
-
πλήρες γάλα100 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 - 2 πρέζες
Σούπα με σπανάκι και πατάτες
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση80 γρ.
-
λάδι20 γρ.
-
σελινόριζα40 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)200 - 250 γρ.
-
πράσα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)80 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο¼ κ.γλ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένοφρέσκο σπανάκι250 γρ.
-
κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)80 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
8 g
热量
797 kJ /
191 kcal
脂肪
12 g
膳食纤维
2.5 g
碳水化合物
11 g
您可能还喜欢...
显示所有Βασική σούπα βελουτέ
45 分钟
Ψαρόσουπα
40 分钟
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 分钟
Ψαρόσουπα βελουτέ
40 分钟
Σούπα ταμπουράς
30 分钟
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 分钟
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 分钟
Μανιταρόσουπα
30 分钟
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 分钟
Βασική σούπα λαχανικών
50 分钟
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 分钟
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 分钟