难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Dumpling wrappers
- 1 tsp vegetable oil, plus extra for greasing
- 150 g water
- 300 g plain flour
- ¼ tsp salt
- water, plus extra as needed
Filling and dumplings
- 400 g white cabbage leaves, cut into pieces
- 1 ½ tsp salt
- 350 g pork mince
- 530 g water
- 20 g soy sauce
- 10 g rice wine
- ½ tsp sugar
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp sesame oil (15 g)
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 318 kJ / 76 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
替代食谱
显示所有Rum balls
35 分钟
Pancake and fruit kebabs
1小时
Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)
55 min
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
30 分钟
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2h 30 min
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20 min
Prawn and saffron arancini
25小时
Custard horns
1小时 45 分钟
Crunchy fish fingers (9 months+)
30 分钟
Temaki sushi (TM6)
1小时 40 分钟
Tuatua fritters
45 分钟
Prawn dumplings (xia jiao)
1小时 15 分钟