难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 100 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 450 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronenschale, abgerieben
- 150 g Crème fraîche
- 70 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Eigelb
- 2 - 3 EL Hagelzucker zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 2769 kJ / 662 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 98 g
- 脂肪
- 24 g
- 膳食纤维
- 4.2 g
替代食谱
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