难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
Le chili
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 400 g de poivrons rouges, épépinés et coupés en lanières
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines de cumin
- ½ c. à café de poivre de Cayenne moulu
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 600 g de tomates concassées en conserve
- 5 - 7 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1200 g de viande de bœuf hachée
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 350 - 400 g de haricots rouges en conserve
- 200 - 250 g de grains de maïs en conserve
La béchamel
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 100 g de farine de blé
- 1000 g de lait demi-écrémé
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 - 15 feuilles de lasagne
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1970 kJ / 469 kcal
- 蛋白质
- 40.2 g
- 碳水化合物
- 35.3 g
- 脂肪
- 17.2 g
- 膳食纤维
- 6.4 g
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