难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1 branche de céleri, coupée en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de chair à saucisse
- 550 g de viande de bœuf hachée
- 100 g de vin rouge
- 900 g de coulis de tomates maison
- 1 pincée de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier frais
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 804 kJ / 192 kcal
- 蛋白质
- 19.5 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
替代食谱
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Cuisson du quinoa
30 分钟
Pâte à tortilla
50 分钟
Crème au beurre à la meringue suisse
50 分钟
Jus d'abricot
无评分
Jus de raisin
6 分钟
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50 分钟
Crème fouettée mascarpone
5 分钟
Chantilly
5 分钟
Pâte de pistaches
20 分钟
Pickles de carottes épicées en spirale
30 分钟
Natilla (crème dessert à la cannelle)
15 分钟
Compote banane-kiwi
35 分钟