难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g ulei de rapiță
- 10 - 15 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 20 - 30 g zahăr, după gust
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de lămâie
- 25 g muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
- 30 g muștar dulce
- 1 gălbenuș
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 营养价值
- 每 350 g
- 热量
- 8541 kJ / 2041 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 211 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
替代食谱
显示所有Maioneză
5 分钟
Salată de icre
15 分钟
Cremă de brânză în stil italian
4小时 10 分钟
Guacamole
5 分钟
Pastă de caju cu verdețuri
10 分钟
Pate de ficat cu Riesling
3小时
Humus de vară
35 分钟
Pastă de măsline
5 分钟
Unt italian
10 分钟
Cremă de brânză cu ridichi
5 分钟
Pesto cu rucola și chilli
10 分钟
Obatzter (cremă de brânză)
10 分钟