难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 50 g vin alb, sec
- 1 lingură oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
- 200 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 营养价值
- 每 380 g
- 热量
- 7666 kJ / 1833 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 192 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
替代食谱
显示所有
Salată de icre
15 分钟
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 min
Pastă de caju cu verdețuri
10 min
Pate de ciuperci
1小时 30 分钟
Hummus din sfeclă
15 分钟
Sos béchamel
15 分钟
Cremă tartinabilă din sardine
5 min
Tzatziki
20 分钟
Dulceață de ardei iuți
35 分钟
Ragù de carne alla bolognese
1小时 15 分钟
Pesto
10 min