Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
TM31 TM5

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

4.5 (11 评分 )

食材

Supa, puiul cu tagliatelle de legume, la aburi

  • 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 20 g ulei de măsline
  • 1 - 2 morcovi
  • 1 dovlecel
  • 400 g apă
  • 2 lingurițe rase sare
  • 450 g legume mixte (ex. cartofi, dovlecei, morcovi, praz), tăiate bucăți
  • 500 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
    或 500 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
  • 20 g unt, nesărat sau sărat (可选的)
    或 1 lingură smântână
  • apă, plus pentru supă

Sosul

  • 50 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
    或 50 g smântână, min. 30% grăsime
  • 1 lingură muștar
  • ½ linguriță sare
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 3 - 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 1 gălbenuș (可选的)

营养价值
每 1 porție
热量
1973 kJ / 473 kcal
蛋白质
34 g
碳水化合物
20 g
脂肪
29 g
膳食纤维
5 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有