Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

4.3 7 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porties

食材

  • verse koriander enkel de blaadjes
    4 takjes
  • verse peterselie enkel de blaadjes
    4 takjes
  • uien gehalveerd
    200 g
  • lamsschouder liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)
    400 g
  • zout
    3 tl
  • gemalen peper
    ½ tl
  • olijfolie
    40 g
  • wortelen in stukken (ong. 1.5 cm)
    400 g
  • rapen in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)
    250 g
  • kaneelpoeder
    1 tl
  • gemalen gember
    1 tl
  • water
    900 g
  • kippenborstfilets in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)
    300 g
  • verse pikante worsten (b.v. merguez) (可选的)
    6
  • courgettes ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)
    400 g
  • couscous middelgrote korrel
    350 g
  • rozijnen
    70 g
  • kikkererwten in blik, uitgelekt
    350 g
  • harissapasta
    1 - 2 tl
    1 - 2 tl chilipasta

难易度

中级


营养价值 每 1 portie

蛋白质 51 g
热量 3753 kJ / 900 kcal
脂肪 43 g
膳食纤维 11.7 g
碳水化合物 70 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有