难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g Buchweizen
- 1 TL Backpulver
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 30 g Wasser, warm
- 160 g Rohrzucker, etwas mehr zum Bestreuen
- ½ TL Zitronenschale, gerieben
- 2 TL Vanillezucker
- 250 g Schlagobers
- 400 g griechischer Joghurt (10% Fett)
- 5 EL Himbeermarmelade, fein passiert
- 1 TL rosa Pfefferbeeren, zerdrückt und gehackt (可选的)
- 250 g frische Himbeeren
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1136 kJ / 271 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 13 g
- 膳食纤维
- 2 g
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