难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Teig
- 100 g Dinkelkörner
- 400 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 250 g Wasser
- 20 g Olivenöl
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 ¼ TL Salz
Füllung
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 30 g gemischte Kräuter, TK
- 100 g Gouda, in Stücken
- 200 g Frischkäse
- 1 Ei
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Milch zum Bestreichen
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 580 kJ / 139 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
