难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g onions, cut in halves
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 150 g tomatoes, fresh or tinned
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
或 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 50 - 100 g white wine, to taste
- 350 g courgettes, cut in cubes
- 200 g carrots, cut in slices
- 200 g mushrooms, cut in slices
- 400 g firm tofu, cut in cubes
- 1 ½ tsp dried basil
- 1 tsp dried oregano
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 756 kJ / 181 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
替代食谱
显示所有Lentil Curry (Dahl)
30 分钟
Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
45 分钟
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1小时
Green Goddess Quinoa Salad
40 分钟
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 分钟
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1小时
Quick Tomato and Basil Gnocchi
25 分钟
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 分钟
Cape Malay Vegetable Curry
35 分钟
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 分钟
Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam
1小時 30 分
Jacket Potato Mice
1小时 20 分钟