Pierożki shaomai
TM5

Pierożki shaomai

4.3 (44 评分 )

食材

  • 10 g marchewki

Ciasto shaomai

  • 50 g wody
  • 180 g mąki pszennej
  • 1 jajko

Farsz

  • 300 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 15 - 20 g grzybów, świeżych (np. shiitake, pieczarki, kurki)
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
  • 270 g krewetek, surowych, obranych, świeżych lub mrożonych
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki oleju sezamowego z pierwszego tłoczenia (30 g, patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • olej, do natłuszczenia Varomy
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu
  • 500 g wody

营养价值
每 1 sztukę
热量
240 kJ / 57 kcal
蛋白质
3 g
碳水化合物
4 g
脂肪
3 g
膳食纤维
0.2 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有