Salade d'épeautre au poulet
TM5 TM6

Salade d'épeautre au poulet

4.5 (51 评分 )

食材

  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de graines d'épeautre
  • 200 g de poivrons rouges, détaillés en dés (0.5 cm env.)
  • 300 g de blancs de poulet, coupés en lanières (5 x 1 cm env.)
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g d'amandes crues
  • 40 g d'échalotes
  • 4 - 5 brins d'herbes aromatiques fraîches (coriandre ou persil par ex.), équeutés
  • 20 g de vinaigre de vin
    或 20 g de vinaigre balsamique
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé (可选的)
  • sel, à ajuster en fonction des goûts
  • poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de roquette
  • 20 g de pignons de pin
    或 20 g de fruits à coque variés (noix ou noisette par ex.)

营养价值
每 1 portion
热量
1224 kJ / 292 kcal
蛋白质
19 g
碳水化合物
19 g
脂肪
15 g
膳食纤维
5 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有