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Pâte feuilletée sans gluten
TM5 TM6

Pâte feuilletée sans gluten
4.3 (12 评分 )
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食材

  • 150 g de farine sans gluten maison, et un peu pour fariner
  • 150 g de beurre doux, préalablement congelé en morceaux puis étalé sur une plaque 4h avant
  • 70 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
营养价值
每 100 g
热量
1760.7 kJ / 420.8 kcal
蛋白质
4.3 g
碳水化合物
28.6 g
脂肪
34.2 g
饱和脂肪
20.8 g
膳食纤维
3.9 g
钠
45 mg

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