难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 75 g Grünkern (H)
- ¼ TL Koriandersamen (M)
- 100 g Zwiebeln (M), halbiert
- 2 Knoblauchzehen (M), halbiert
- 1 Scheibe frischer Ingwer (M), geschält (ca. 5 mm)
- 150 g Karotten (E), in Stücken
- 20 g Tomatenmark (F)
- 1 Msp. Kurkuma, gemahlen (F)
- 1 Msp. Paprikapulver, rosenscharf (F)
- 1 TL Salz (W)
- 250 g Wasser (W)
- ½ Zitrone, Saft ausgepresst (H)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 152 kJ / 36 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
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Mayonnaise
5 分钟
Schnittlauchsauce
10 分钟
Kräuterbutter
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Sauce Tatare
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Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
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Dattel-Curry-Dip
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Cocktaildressing
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Eiaufstrich mit Topfen
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Lachsaufstrich
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Remoulade
10 分钟