设备与配件
Lemon Curd-Tartelettes
准备工作 25 分钟
总数 2小时
8 Stück
食材
Teig
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Mehl220 g
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Zucker30 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
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Wasser kalt50 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Salz1 Prise
Lemon Curd und Fertigstellung
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Zitronen unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst2 - 3
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Zucker100 g
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Eier3
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Butter in Stücken90 g
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Puderzucker zum Bestäuben
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
6 g
热量
1698 kJ /
406 kcal
脂肪
25 g
膳食纤维
1.1 g
碳水化合物
39 g