难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g vegetarian hard cheese, cut in pieces (3 cm)
- 8 sprigs fresh mixed herbs (e.g. rosemary, sage, thyme), leaves only, plus extra roughly chopped for garnishing
- 1500 g water
- 150 g quinoa, rinsed and drained
- 2 garlic cloves
- 1 onion (approx. 150 g), quartered
- 20 g sun-dried tomatoes, drained
- 1 Tbsp olive oil
- 15 pitted black olives, sliced
- 1 Tbsp pickled capers, drained
- 40 g toasted pine nuts
- ¼ tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- 6 mixed peppers (small-medium), tops removed and deseeded
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1033 kJ / 246 kcal
- 蛋白质
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 21.6 g
- 脂肪
- 13 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
替代食谱
显示所有Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes
30 分钟
Cauliflower Mac and Cheese
1小时 40 分钟
Coconut Dhal
20 分钟
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20 分钟
Maple-glazed Carrots
45 分钟
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 分钟
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1小时 25 分钟
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1小时 15 分钟
Artichoke Tart - Torta di carciofi
1小时 20 分钟
Vegetable Biryani
50 分钟
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12h 45 min
Lemon and Roasted Garlic Speltotto
2小时