难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Pflaumen, halbiert, entsteint
- 500 g Äpfel, süß-säuerlich, entkernt, in Stücken
- 50 g Rosinen
- 12 Knoblauchzehen
- 1 Stück Ingwer, frisch (1 cm), in dünnen Scheiben
- 20 g Curry, mild
- 1 EL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Kümmel
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 500 g Zucker
- 250 g Weißweinessig
- 营养价值
- 每 1 Schraubgläser
- 热量
- 2861 kJ / 683 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 160 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
替代食谱
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Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 分钟
Mayonnaise
5 分钟
Honig-Senf-Dip
10 分钟
Kräuterbutter
5 分钟
Tomaten-Knoblauch-Butter
20 分钟
Aioli à la Axel Henkel
10 分钟
Vegane Bratensauce
45 分钟
Knoblauchcreme à la Ikors
10 分钟
Aioli, klassisch
10 分钟
Zwiebel-Dip
2h 20 min
Knoblauchbutter
5 分钟
Feta-Paprika-Dip
10 分钟