难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g passierte Tomaten, konserviert
- 250 g Wasser, warm
- 70 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g brauner Zucker
- 200 g Malt Vinegar (Malzessig)
- 1 EL Tomatenmark
- 3 EL Zuckerrübensirup, hell (z.B. von Grafschafter)
- 1 EL Worcester-Sauce
- 1 EL Sojasauce
- ½ TL Paprika de la Vera
- ½ TL Chili, gemahlen
- ½ TL Salz
- 1 TL Dijon-Senf
- 2 Knoblauchzehen
- ¼ TL Muskat, gerieben
- 4 Nelken
- 2 Sternanis
-
2
Lorbeerblätter, getrocknet
或 2 Lorbeerblätter, frisch
- 营养价值
- 每 1 Gesamtrezept
- 热量
- 3527 kJ / 843 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 189 g
- 脂肪
- 4 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Erdbeer-Balsam-Essig
1小时 30 分钟
Mango-Chutney
1小时
Pilz-Pesto
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Matjesaufstrich mit Roter Bete
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Basilikum-Parmesan-Creme
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Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
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Fenchelpesto
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Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
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Möhren-Rucola-Pesto
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