难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 125 g Dinkelkörner
- 6 Datteln, entsteint (z. B. Medjool)
- 125 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 135 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Wasser
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 100 g Schlagobers
- 100 g Milch
- 1 EL Kakaopulver, ungesüßt
- 2 TL Vanillezucker
- 300 g Äpfel
- 200 g rote Trauben
- 1 EL Rum
- 50 g Pecannüsse
- 20 g Honig
- 30 g Haferflocken
- 1 Msp. Vanille, gemahlen
- ½ TL Kardamom, gemahlen
- ½ TL Nelken, gemahlen
- 2 TL Zitronensaft
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1199 kJ / 286 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
替代食谱
显示所有Germstrudel mit Walnussfüllung
2小时 30 分钟
Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig
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Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
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