Sauce au cidre

Name: Sauce au cidre
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 210 g
Ingredients: 3 jaunes d'œufs; 70 g de cidre brut; 10 g de vinaigre de cidre; 70 g de beurre demi-sel; 1 pincée de poivre moulu

3.5 (19 评分 )

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 20 分钟

份量 210 g

食材

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut
或 70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

营养价值: 每 100 g
热量: 1466.2 kJ / 355.7 kcal
蛋白质: 4.8 g
碳水化合物: 1.4 g
脂肪: 35.7 g
膳食纤维: 0.5 g

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