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Apfel-Quitten-Blechkuchen

Apfel-Quitten-Blechkuchen
4.5 126 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
24 Stücke
马上体验

食材

Mürbeteig
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    200 g
  • Mehl
    500 g
  • Zucker
    180 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 Prise
Belag und Fertigstellung
  • Sahne
    600 g
  • Milch
    300 g
  • Zucker
    120 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Vanillepuddingpulver
    1 ½ Pck.
  • Äpfel, säuerlich geschält, geachtelt, entkernt (ca. 750 g)
    5
  • Quitten geschält, geachtelt, entkernt (ca. 900 g)
    5

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 4 g
热量 1378 kJ / 329 kcal
脂肪 17 g
膳食纤维 3.7 g
碳水化合物 38 g

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