Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

3.0 6 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porcí

食材

Těsto
  • hladké mouky plus na pomoučení válu
    250 gramů
  • mléka
    100 gramů
  • vejce
    1
  • bílého pepře, mletého
    1 špetka
  • oleje plus na vymazání
    10 gramů
Náplň
  • cibule napůl
    50 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • mrkve na kousky
    80 gramů
  • pórku na kolečka
    80 gramů
  • řapíkatého celeru na kousky
    60 gramů
  • čerstvé petržele bez stonků
    ½ svazku
  • mletého masa
    500 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    2 špetky
  • vejce
    1
Těstovinová rolka
  • vody
    1000 gramů
  • zeleninové dochucovací pasty
    2 vrchovaté čajové lžičky
    2 kostky zeleninového bujónu
Rajčatová omáčka
  • rajčatového protlaku
    120 gramů
  • hladké mouky
    30 gramů
  • mletého černého pepře
    2 špetky
  • soli
    ½ čajové lžičky

难易度

中级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 25 g
热量 1865 kJ / 446 kcal
脂肪 19 g
膳食纤维 4 g
碳水化合物 42 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有