难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Dinkelkörner
- 400 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 2 TL Salz
- 2 EL Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 270 g Wasser, lauwarm
- 100 g Grünkohl, ohne Strunk, in groben Stücken
- 200 g Mettwurst, geräuchert, grob, in Würfeln (1 cm)
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 745 kJ / 178 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
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Eier-Gemüse-Muffins
30 分钟
Quark-Eiweißbrot
1小时
Low Carb Knäckebrot
3小时
Kartoffelpizza
1小时 10 分钟
Pinsa mit Mozzarella und Oliven
52小时
Bierbrot
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Apfel-Flammkuchen mit Streuseln
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Kartoffel-Rosenkohl-Quiche
1小时 30 分钟
Nudel-Möhren-Auflauf
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Burger-Muffins
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Dinkelkeimbrot
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Tarte Tatin mit Tomaten
1h 40 min