难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 280 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 ½ c. à café de sel
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 2 pincées de sel
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1849 kJ / 442 kcal
- 蛋白质
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 64.7 g
- 脂肪
- 17.5 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
替代食谱
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Tarte au poireau et lardons
2小时 5 分钟
Quiche au poireau
55 分钟
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Tarte poireau-chèvre façon tatin
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