难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
A réaliser la veille
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 175 g d'eau
- 220 g de sucre en poudre
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 75 g de cacao en poudre non sucré
- 营养价值
- 每 600 g
- 热量
- 6194.2 kJ / 1480.5 kcal
- 蛋白质
- 24.2 g
- 碳水化合物
- 266.9 g
- 脂肪
- 56.5 g
- 饱和脂肪
- 34.8 g
- 膳食纤维
- 27.8 g
- 钠
- 88.1 mg
替代食谱
显示所有
Faire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
15 min
Pâte feuilletée express au curry
1小时
Cuire du riz long complet
55 分钟
Béchamel sans lactose
15 min
Sucre de Noël
1小时 5 分钟
Rissoler 250 g de crevettes
15 min
Petits pois vapeur (200-500 g)
20 分钟
Poivron vapeur (100-300 g)
15 min
Rissoler 200 g de courgettes
20 分钟
Nouilles aux œufs chinoises
1小时
Sauce caramel au café
45 分钟
Chou vapeur (300 g)
15 min