难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g de beurre doux mou, et un peu pour le moule
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 4 œufs
- 140 g de sucre en poudre
- 40 g de cacao en poudre
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 545.2 kJ / 128.3 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 18.5 g
- 脂肪
- 4.3 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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Beurre d'escargot
10 分钟
Dacquoise
40 分钟
Chantilly
5 分钟
Glaçage miroir au chocolat noir
12小时
Crème pâtissière au chocolat
30 分钟
Crème fouettée
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Pâte feuilletée maison
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Pain de mie
3h 20 min
Praliné maison rapide
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Crème anglaise Mode Sauce
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Crème fouettée mascarpone
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Blancs d'œufs montés en neige
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