Tartelette au chèvre et crème d'épinard

Tartelette au chèvre et crème d'épinard

4.4 13 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

6 portions

食材

de graines de fenouil
10 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g
de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
75 g
d'eau
50 g
œufs
2
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
crottins de Chavignol
4
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de pousses d'épinards frais et un peu pour la finition
50 g
de mascarpone
150 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 18.2 g

热量 2440 kJ / 586 kcal

脂肪 47.8 g

膳食纤维 1.3 g

碳水化合物 20.3 g

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