
设备与配件
Hefe-Früchte-Gugelhupf
准备工作 35 分钟
总数 2小时 30 分钟
20 Stücke
食材
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Mandeln100 g
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Früchtemischung getrocknet (z.B. Äpfel, Aprikosen, Pflaumen und Birnen)300 g
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Pistazien, ungesalzen, geschält50 g
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Wasser100 g
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Rum50 g
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Rosinen100 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
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Milch180 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker60 g
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Salz2 Prisen
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Ei1
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Mehl und etwas mehr zum Ausrollen und Bestreuen400 g
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Puderzucker zum Bestäuben
难易度
中级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
6 g
热量
985 kJ /
235 kcal
脂肪
9 g
膳食纤维
4.6 g
碳水化合物
30 g
还收录在

Gugelhupfe
11 道食谱
德国
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