难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mürbeteig
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 80 g Zucker
- 250 g Mehl
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Füllung
- 3 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- 70 g Speisestärke
- 220 g Zucker
- 50 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 750 g Quark, 20% Fett
- 130 g Pflaumenmus
- 400 g Pflaumen, geachtelt, entsteint
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 2084 kJ / 498 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
替代食谱
显示所有Kürbis-Apfel-Kuchen
3小时
Zimtschnecken
2h 30 min
Quarkbrötchen
35 min
Vanillekipferl
3小时 30 分钟
Quark-Waffeln
30 min
Zimtschnecke XL mit Frischkäseguss
2h 15 min
Waffeln
50 min
Bergische Waffeln
20 min
Bunter Obstkuchen vom Blech
1h
Schoko-Creme-Schnitten
2h 20 min
Zimtschnecken
2h 30 min
Haferkekse
1h 10 min