Rizoto s uzeným sýrem

Name: Rizoto s uzeným sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 200 gramů uzeného sýru; 50 gramů cibule; 100 gramů tyrolského špeku; 30 gramů extra panenského olivového oleje; 320 gramů rizoto rýže; 50 gramů bílého vína, suchého; 700 gramů vody; 1 čajová lžička soli; 2 špetky šafránu

4.5 (29 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 35 分钟

份量 4 porce

食材

200 gramů uzeného sýru, na kousky (1 cm)
50 gramů cibule, na čtvrtky
100 gramů tyrolského špeku, na kostičky
30 gramů extra panenského olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína, suchého
700 gramů vody
1 čajová lžička soli, plus podle chuti
或 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
2 špetky šafránu

营养价值: 每 1 porci
热量: 2645 kJ / 631 kcal
蛋白质: 21.2 g
碳水化合物: 67.6 g
脂肪: 30.85 g
膳食纤维: 0.66 g